发布日期: 2026-05-12 状态: 发布
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牛奶、酸奶、羊奶、驼奶……超市货架上的乳品越来越多,价格从几元到几十元不等,广告更是让人眼花缭乱。
你真的会选吗?蛋白质越高越好?进口奶一定比国产奶安全?为什么现在的牛奶喝不出“奶香”?
这场讲座一次讲清楚。
普通牛奶、水牛奶、牦牛奶、羊奶、驼奶、驴奶……它们的营养特点分别是什么?那一品类更适合你和家人?
巴氏奶、常温奶、复原奶、草饲奶、A2牛奶……到底怎么选?
为什么说?“巴氏奶是金,酸奶是银,常温奶是铜,复原奶是铁”?
哪些是真正的“智商税”产品?
不喝奶怕缺钙,喝了奶肠胃不适?教你科学应对方法。
抗生素残留
添加剂滥用
标准缺失(铝指标、过氧化值等)
如何辨别问题乳品
牛奶好还是羊奶好?
蛋白质含量越高越好吗?
低温奶和常温奶,差距到底有多大?
牛奶越贵越好?价格差在哪里?
哪些乳品营销是“玩噱头”?
进口乳品真的比国产好吗?
为什么现在很难喝到醇香的牛奶?
讲座时间:2026年6月13日(周六)14:30-15:30
讲座地点:广州图书馆南五楼中庭
主讲人:王丁棉
广州市老科协“夕阳正红”科普讲师团志愿者原广州市奶业管理办公室副主任广州市奶业协会原会长(17年)中国奶业协会原常务理事农业部奶业专家组原成员200+场奶业论坛演讲经验,20余年乳品科普践行者