茶,自古以来便是中国传统文化的重要象征,它承载着人们对生活的热爱和对客人的尊重。如今,茶更成为了一种生活艺术,一种沟通方式。在茶香中,我们寻找到了一个可以打破障碍,让所有人都能平等参与、共享快乐的平台。
2023年12月3日,值第二十三个“国际残疾人日”之际,广州图书馆将举办一场非视觉的茶文化体验活动。本次活动旨在倡导社会关爱残疾人,消除歧视,让每个人都能在平等、尊重的环境中绽放光彩。
嘉宾简介:关洁婷
茶文化学者,高级工程师,广州市高层次人才。华南农业大学茶学研究生校外导师,广东省职业技能评价专家,广东省技术能手,国家双一级:高级评茶师、高级茶艺技师。
活动内容:
题名《话说中国茶》
索书号:TS971/997/[2]
馆藏地点:休闲生活馆.食在广州
茶书推荐:《话说中国茶》,以图说形式,用故事、传说和1000余幅彩色图片,向读者生动地讲述历史悠久的中国茶文化,共分茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏、茶艺问道、茶事艺文、茶俗话聊、茶馆风情、茶之传播八篇。包括茶的起源与茶文化的萌芽,唐、宋、元、明、清各代及近现代茶文化。
本次活动里,将围绕此书第四篇第三章沏茶技艺展开,并为视障人士阅读相关内容要领。
识茶品茶:关洁婷老师冲泡六大茶类的代表性茶品,教所有参与的朋友们通过香气、滋味两个角度认识茶,并介绍每款茶的特点和特征速记要领。
泡茶体验:视障人士在茶艺老师指导下学习壶泡法的泡茶技巧与流程,通过用手感知水温,嗅觉与触觉等非视觉角度把握泡茶的水温、时间、投茶量等要素,体验泡茶的乐趣。
闻香识茶:通过闻香气识别茶类,选出正确的茶名,10位“心青年”带现场读者们根据关老师说的茶类特征,标记出所品尝的茶名,培养大家对茶叶的鉴赏能力,增进彼此的了解。
8位专业的茶艺老师将手把手指导10位视障人士泡茶,让他们通过触觉、嗅觉和味觉来感知茶的韵味与魅力。
10位心智青年,根据老师总结的茶叶特征标记茶名,展示他们的能力和才华。这种独特的体验方式将帮助视障人士和“心青年”拓展技能,同时也向社会传递出包容和理解的信号。
一场独特的“花城无碍 艺想花开”岭南茶文化体验。
这不仅是一次对茶艺的深度体验,
更是一次感知生活、传递温暖的旅程。
让我们携手共进,为建立包容所有人的社会而努力!
期待您的参与!
主办单位:广州图书馆 、广州市怡臻原文化传播有限公司
承办单位:关洁婷技能大师工作室
协办单位:广州市心友心智障碍者服务协会、广州市盲人协会
活动时间:2023年12月3日(周日)14:30-16:00
活动地点:广州图书馆北区一楼视障区
活动对象:视障人士、心智障碍群体